Bột mầm lúa mạch từ lâu đã được biết đến như một “siêu thực phẩm” với hàm lượng dinh dưỡng dồi dào, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và sắc đẹp. Được làm từ những mầm lúa mạch non tươi xanh, bột mầm lúa mạch chứa nhiều vitamin, khoáng chất, enzyme, chất xơ và các hợp chất chống oxy hóa cao hơn nhiều so với hạt lúa mạch trưởng thành. Nhờ vậy, bột mầm lúa mạch được sử dụng rộng rãi trong nhiều lĩnh vực như y học, dinh dưỡng, làm đẹp. Bài viết hôm nay chúng ta sẽ cùng khám phá cách dùng bột mầm lúa mạch First Tea sao cho đơn giản và hiệu quả nhất.
Mục lục
Ứng dụng của bột mầm lúa mạch First Tea
Trong hỗ trợ ngăn ngừa bệnh tật
- Hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường: Bột mầm lúa mạch giúp giảm lượng đường huyết, tăng cường độ nhạy insulin, từ đó hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường hiệu quả.
- Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch: Bột mầm lúa mạch giúp giảm cholesterol xấu, điều hòa huyết áp, tốt cho sức khỏe tim mạch.
- Tăng cường hệ miễn dịch: Bột mầm lúa mạch chứa hàm lượng vitamin C, E cao giúp tăng cường hệ miễn dịch, chống lại các tác nhân gây bệnh như vi khuẩn, virus,…
- Hỗ trợ tiêu hóa: Chất xơ trong bột mầm lúa mạch giúp hỗ trợ tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón, đầy hơi, khó tiêu.
- Giúp xương khớp chắc khỏe: Bột mầm lúa mạch chứa hàm lượng canxi, magie cao giúp phát triển và duy trì hệ xương khớp chắc khỏe, phòng ngừa loãng xương.
- Giảm stress, căng thẳng: Bột mầm lúa mạch có tác dụng an thần, giúp dễ ngủ, ngủ ngon giấc.
Trong dinh dưỡng hàng ngày
- Bổ sung dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể: Bột mầm lúa mạch là nguồn cung cấp dồi dào các vitamin, khoáng chất, enzyme và các hợp chất chống oxy hóa thiết yếu cho cơ thể.
- Giảm cân hiệu quả: Bột mầm lúa mạch chứa ít calo và chất béo, đồng thời giàu chất xơ, giúp tạo cảm giác no lâu, hạn chế cảm giác thèm ăn, hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
- Làm đẹp da: Bột mầm lúa mạch giúp dưỡng da sáng mịn, se khít lỗ chân lông, ngăn ngừa lão hóa da, làm mờ nếp nhăn, tàn nhang.
Trong làm đẹp
- Mặt nạ bột mầm lúa mạch: Bột mầm lúa mạch có thể được sử dụng để làm mặt nạ dưỡng da, giúp da sáng mịn, se khít lỗ chân lông, ngăn ngừa lão hóa da.
- Tẩy tế bào chết: Sản phẩm có thể được sử dụng để tẩy tế bào chết cho da, giúp da mịn màng, tươi trẻ.
- Pha nước uống: Bột mầm lúa mạch có thể pha với nước để uống mỗi ngày, giúp bổ sung dưỡng chất cho cơ thể và làm đẹp da từ bên trong.
Cách sử dụng bột mầm lúa mạch First Tea
Pha nước uống
Lấy 1 gói Bột mầm lúa mạch First Tea pha với 200 – 300ml nước ấm hoặc nước lọc, hoặc nước ép trái cây tùy theo sở thích, khuấy đều và thưởng thức. Bạn có thể thêm vào đó một chút mật ong để tăng hương vị và dưỡng chất (đối với các loại nước ép đã có vị ngọt sẵn thì không cần thiết). Đồng thời, hãy sử dụng mỗi ngày trước bữa ăn 30 phút hoặc sau bữa ăn 2 tiếng để đạt hiệu quả tốt nhất.
Làm sinh tố
Bột mầm lúa mạch có thể kết hợp với các loại trái cây, sữa chua, mật ong để làm sinh tố thơm ngon, bổ dưỡng. Bạn có thể sử dụng sinh tố bột mầm lúa mạch thay thế cho bữa sáng hoặc bữa phụ.
- Nguyên liệu: 1 gói bột mầm lúa mạch First Tea, 1 trái chuối, 1 hủ sữa chua ít đường.
- Cách làm:
- Bước 1: Cấp đông 01 trái chuối
- Bước 2: Lấy chuối ra từ tủ đông, cắt thành từng khoanh và cho vào máy xay.
- Bước 3: Cho thêm vào 1 hủ sữa chua ít đường, 1 gói bột mầm lúa mạch First Tea và một tí nước lọc cho dễ xay
- Bước 4: Xay đều hỗn hợp lên và thưởng thức.
Làm mặt nạ
Để làm mặt nạ trị mụn, bạn hãy nghiền nhuyễn 1 quả chuối chín mềm trộn với 1 lòng trắng trứng gà, 1 thìa chanh, 1 thìa mật ong và 1 gói bột mầm lúa mạch First Tea. Trộn cho đến khi hỗn hợp hòa quyện thì đắp trên mặt và cổ 20 phút và rửa lại với nước. Kiên trì làm điều này khoảng 2 lần/tuần, sau một thời gian bạn sẽ thấy hiệu quả rõ rệt.
Làm bánh với bột mầm lúa mạch
Bánh mầm lúa mạch là một món ăn vô cùng thơm ngon và dinh dưỡng, đây có thể là bữa xế nhẹ bụng vô cùng hoàn hảo cho các gia đình, đặc biệt là những em nhỏ.
Nguyên liệu
- 4 gói bột mầm lúa mạch First Tea
- 300g bột mì đa dụng
- 80g đường
- 2 thìa cà phê bột nở (baking powder)
- 1/2 thìa cà phê muối
- 2 quả trứng
- 250ml sữa tươi
- 100ml dầu ăn hoặc bơ đun chảy
- 1 thìa cà phê tinh chất vani
- Tùy chọn: hạt chia, hạt điều, nho khô, hoặc các loại hạt khác để thêm vào bánh
Cách làm
- Chuẩn bị nguyên liệu: Trước tiên, bạn cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu và dụng cụ cần thiết. Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C.
- Trộn nguyên liệu khô: Trong một tô lớn, trộn đều bột mầm lúa mạch, bột mì, bột nở và muối.
- Trộn nguyên liệu ướt: Trong một tô khác, đánh đều trứng, sữa tươi, dầu ăn (hoặc bơ đun chảy) và tinh chất vani.
- Kết hợp hỗn hợp: Từ từ đổ hỗn hợp ướt vào hỗn hợp khô, khuấy đều cho đến khi hỗn hợp trở nên mịn và đồng nhất. Nếu muốn, bạn có thể thêm hạt chia, hạt điều hoặc nho khô vào hỗn hợp.
- Nướng bánh: Đổ hỗn hợp vào khuôn bánh đã chuẩn bị sẵn, sau đó đặt khuôn vào lò nướng. Nướng trong khoảng 25-30 phút, hoặc cho đến khi bánh chín vàng và khi thử xiên tăm vào bánh thấy không dính.
- Hoàn thành: Lấy bánh ra khỏi lò, để nguội trước khi cắt và thưởng thức.
Pha trà sữa bột mầm lúa mạch
Trong trường hợp mẹ muốn bổ sung dinh dưỡng từ mầm lúa mạch cho các bé, nhưng mùi vị của sản phẩm có thể khiến bé cảm thấy khó uống, không quen. Khi này, việc pha một ly trà sữa mầm lúa mạch vô cùng thơm ngon, ngọt dịu là vô cùng thích hợp.
Nguyên liệu
- 2 gói bột mầm lúa mạch First Tea
- 200ml nước nóng
- 1-2 túi trà đen hoặc trà xanh
- 50ml sữa đặc (hoặc tùy theo khẩu vị)
- 100ml sữa tươi
- Đá viên
- Tùy chọn: đường, mật ong, hoặc syrup để tăng độ ngọt
Cách làm
- Pha trà: Đầu tiên, ngâm túi trà trong 200ml nước nóng khoảng 3-5 phút để trà thấm đậm vị. Sau đó, vớt túi trà ra và để trà nguội.
- Hòa tan bột mầm lúa mạch: Trong một cốc khác, hòa tan bột mầm lúa mạch với một chút nước ấm để bột tan đều, không bị vón cục.
- Kết hợp các thành phần: Trong một cốc lớn, đổ hỗn hợp bột mầm lúa mạch đã hòa tan, trà đã pha, sữa đặc và sữa tươi. Khuấy đều cho đến khi hỗn hợp hòa quyện.
- Thêm đá và thưởng thức: Thêm đá viên vào cốc, khuấy đều lần nữa và thưởng thức trà sữa mầm lúa mạch mát lạnh. Nếu thích, bạn có thể thêm đường, mật ong hoặc syrup để tăng độ ngọt theo khẩu vị.
Kết luận
Nhìn chung, bột mầm lúa mạch là nguồn cung cấp dinh dưỡng quý giá với nhiều ứng dụng trong chế độ ăn uống và làm đẹp. Việc sử dụng bột mầm lúa mạch đúng cách có thể giúp bạn tận hưởng những lợi ích của nó cho sức khỏe và sắc đẹp tối ưu. Đừng quên chọn mua sản phẩm bột mầm lúa mạch First Tea vô cùng tiện lợi để được tận dụng trọn vẹn những lợi ích tuyệt vời mà bột mầm lúa mạch mang lại nhé!
