Cách pha bột mầm lúa mạch không bị lắng – Bí quyết giữ trọn dưỡng chất
Bột mầm lúa mạch là thức uống giàu dinh dưỡng, hỗ trợ thanh lọc cơ thể và tăng cường sức khỏe. Tuy nhiên, nhiều người gặp tình trạng bột bị lắng khi pha, ảnh hưởng đến trải nghiệm thưởng thức. Hãy cùng First Tea tìm hiểu cách pha bột mầm lúa mạch đúng cách để giữ trọn vẹn dưỡng chất và hương vị thơm ngon.
1. Vì sao bột mầm lúa mạch bị lắng khi pha?
Bột mầm lúa mạch cũng như các loại bột rau củ nguyên chất khác sẽ không tan hoàn toàn toàn trong nước do lượng chất xơ cao. Bột bị lắng sau khi pha là dấu hiệu bình thường, bạn có thể áp dụng các cách dưới đây để giảm tình trạng bột bị lắng.
2. Hướng dẫn pha bột mầm lúa mạch đúng cách
Chọn nhiệt độ nước phù hợp
Để bột hòa tan tốt nhất, bạn nên sử dụng nước ấm khoảng 40-50°C.
Pha theo từng bước để đạt hiệu quả cao nhất
Bước 1: Chuẩn bị: Lấy 1 gói bột mầm lúa mạch cho vào ly sạch và khô ráo.
Bước 2: Tạo hỗn hợp sệt: Thêm khoảng 50ml nước ấm, khuấy đều theo vòng tròn cho đến khi bột tan hoàn toàn.
Bước 3: Pha loãng: Tiếp tục thêm 200-300ml nước ấm vào ly, khuấy đều để bột phân tán đồng đều.
Dùng bình lắc hoặc máy đánh bông
Bình lắc hoặc máy đánh bông sẽ giúp bột đứng trên nước lâu hơn và sẽ lâu bị lắng.
Dùng bình shake
– Đổ bột mầm lúa mạch vào bình lắc (shaker).
– Thêm 250ml nước ấm, đậy kín nắp.
– Lắc đều trong 15-30 giây để bột hoàn toàn hòa tan, giúp thức uống sánh mịn, không vón cục.
Dùng máy đánh bông
– Đổ bột mầm lúa mạch vào cốc.
– Thêm 30ml nước ấm
– Đánh bột trong 30-40 giây, sau đó thêm 200ml nước khuấy đều và thưởng thức.
Bột mầm lúa mạch hay các loại bột rau khác có kết cấu tương tự matcha nên bạn cũng có thể sử dụng bộ chổi chasen để đánh bông, tăng thêm trải nghiệm & hương vị.
Uống ngay sau khi pha
Những cách trên sẽ giúp bạn có 1 ly mầm lúa mạch sánh mịn, ngon mắt & ngon miệng hơn. Bạn vẫn nên uống ngay sau khi pha để thưởng thức trọn vẹn hương vị tự nhiên, đẹp mắt & hạn chế tình trạng bột bị lắng hiệu quả nhất.
3. Kết hợp bột mầm lúa mạch với các nguyên liệu khác
Bột mầm lúa mạch không chỉ pha với nước mà còn có thể kết hợp với các nguyên liệu khác để tăng hương vị và dinh dưỡng:
– Nước ép trái cây: Táo, cam, hoặc dứa giúp tăng vị ngọt tự nhiên, dễ uống hơn.
– Sữa tươi hoặc sữa hạt: Làm cho thức uống thêm béo ngậy, thơm ngon.
– Mật ong hoặc chanh: Cân bằng vị giác và tăng khả năng thanh lọc cơ thể.
– Sinh tố: Trộn bột với chuối, dâu tây hoặc bơ để tạo thức uống bổ dưỡng, phù hợp cho bữa sáng lành mạnh.
4. Những lưu ý khi sử dụng bột mầm lúa mạch
– Uống ngay sau khi pha: Giúp tận dụng tối đa dưỡng chất và tránh bột lắng xuống đáy ly.
– Khuấy đều trước khi uống: Nếu để quá lâu, bột có thể lắng xuống, hãy khuấy lại để đảm bảo hương vị đồng nhất.
– Bảo quản bột đúng cách: Để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và ẩm ướt để giữ chất lượng sản phẩm lâu dài.
5. Mua bột mầm lúa mạch chất lượng ở đâu?
Hiện nay, trên thị trường có nhiều loại bột mầm lúa mạch, nhưng không phải sản phẩm nào cũng đảm bảo giữ nguyên dưỡng chất. First Tea cung cấp bột mầm lúa mạch 100% tự nhiên, sản xuất bằng công nghệ sấy lạnh tiên tiến, giúp giữ trọn vẹn vitamin và khoáng chất.
Ưu điểm nổi bật của bột mầm Lúa Mạch First Tea
✔ Thành phần nguyên chất 100%, không chất bảo quản, không hương liệu nhân tạo, an toàn cho sức khỏe.
✔ Sử dụng công nghệ sấy lạnh hiện đại, giúp giữ trọn enzyme, vitamin và khoáng chất thiết yếu.
✔ Bột mịn, dễ hòa tan, không vón cục khi pha, tiện lợi khi sử dụng hàng ngày.
✔ Hương vị tự nhiên, thơm dịu, không có vị đắng, dễ uống ngay cả với người mới bắt đầu.
✔ Hỗ trợ thanh lọc cơ thể, tăng cường sức khỏe, giúp kiểm soát cân nặng và làm đẹp da hiệu quả.
✔ Phù hợp cho người ăn chay, người tập gym, người muốn duy trì lối sống lành mạnh.